4 de Novembro (Gastronomia)
O dia do encerramento do Festival Nacional de Gastronomia é dedicado a Dieta Mediterranica.As 15 horas coloquio sobre dieta e as 16 e 30 havera cozinha ao vivo,as 18 horas entrega dos premios do IV concurso de sopas e petiscos.
PETISCOS – 1º Papas de Sarrabulho, Restaurante Torres – 2º A Bucha, Restaurante Taberna do Alfaite 3º Mãozinha de vitela Mirandesa com grão, Restaurante Académico. SOPAS – 1º Sopa Transmontana, Restaurante Académico 2º – Sopa de beldroegas com queijo, Restaurante Lampião 3º Caldo Verde, Restaurante Torres —
