DIA DO MUNICÍPIO DE ALMEIRIM

O dia do Município de Almeirim começou com um showcooking da Confraria da Sopa da Pedra de Almeirim orientado pelo Confrade Rui Figueiredo.

No stand da CIMLT varios produtos da regiao.

O Chef Gonçalo Reguinga da EPVT apresentou um tartelet de rabo de touro com pickles de cogumelos de citrinos ancestrais.

Nos claustros antecedendo mais uma prova da Sopa da pedra a Chef Yolanda Silva apresentou uma prova de Poncha da Madeira.

No final a Chef Rita Gonçalves deu a provar a uma boa assistencia de publico, uma deliciosa sobremesa de petit gateux de queijo com caramelo de vinho do Porto,crumble de amendoa e gelado de baunilha.

A animaçao esteve a cargo dos Ruído á Portuguesa.

O candidato a presidencia da republica Miguel Cotrim tambem marcou pesença no Festival.

Refeição a cargo do restaurante Aleluia da Nazaré.