Comer bem na feira da Golegã e animação à noite com programa diário de música, são as sugestões deste grupo hoteleiro gerido por César Piedade, presente até domingo dia 14 de Novembro no Largo do Arneiro. Todos os anos num páteo e cavalariças, propriedade do cavaleiro tauromáquico Rui Salvador, é improvisado o restaurante cujo nome, em boa memória, lembra um cavalo de excelência da sua quadra, e que tantos triunfos lhe deu, o Importante. Por isso o repasto baseado na comida tradicional, provoca ele também grandes sensações. O torricado, a carne de raça brava, como a costeleta ou bife, o bacalhau que pode ser há lagareiro, são os destaques da ementa. Mas ao lado as noites têm sido as mais atrativas, no Aroma Club com rés-do-chão e terraço acima de um 2º andar com vista panorâmica. Para além do serviço de bar e a presença do dj residente Tiago Leiria, há diariamente música ao vivo com grupos convidados, nestes últimos dias: 5ªf 12 Los Romeiros e dj Pedro Galinha, 6ªf 13 Noite Hendricks com sevilhanas e dj John V, Sábado noite bye bye Golegã com passagem de modelos So Trendy, atuação de Los Borracheros e dj Alameiras.