O Re-food é um movimento comunitário independente, 100% voluntário, conduzido por cidadãos e integrado numa IPSS, cujo fim consiste na recuperação de comida em boas condições para alimentar pessoas necessitadas. O projeto assenta em três pilares estruturais:
1 – Resgatar 100% do excedente alimentar, dentro de uma área de actuação local, que no nosso caso, corresponde à área geográfica da União de Freguesias de Coruche, Fajarda e Erra, numa 1ª fase e do concelho, numa 2ª fase.
2 – Proporcionar alimento a 100% das pessoas com carências alimentares, dentro desta mesma área.
3 – Procurar envolver 100% da comunidade no desenvolvimento, operacionalização e apoio a este projecto.
Nesta fase de constituição de um núcleo Refood na área acima referida, a nossa principal necessidade é a de divulgação do projecto e de anúncio da reunião de apresentação. Temos a forte convicção de que se o projecto não for do conhecimento geral da comunidade, não poderá vir a servi-la nem dela receber apoio!